fbpx
Wisata & Kuliner

Resep Mudah Telur Dadar Gulung, Cocok Buat Jadi Menu Sarapan

ENERGIBANGSA.ID (Semarang) – Sarapan menjadi salah satu agenda wajib sebelum memulai aktivitas sehari-hari. Dari berbagai negara menu sarapan sangatlah beragam. Untuk menambah semangat saat sarapan dan juga menghindari rasa bosan karena menu sarapan yang itu-itu saja, kamu bisa mulai mencoba menu lain dengan bahan-bahan ala kadarnya lho.

Salah satu menu sarapan yang mudah dibuat adalah telur dadar gulung. Selain mudah dibuat, telur dadar gulung juga bisa menjadi salah satu alternatif jika si kecil meminta untuk dibuatkan bekal ke sekolah.

Nah, berikut telah kami rangkumkan cara membuat telur dadar gulung yang anti ribet.

Bahan-bahan:

Telur 4 butir

Wortel ½ buah (opsional)

Daun bayam (opsional)

Daun bawang

Garam 1 sdt

Lada bubuk ½ sdt

Mentega

Cara pembuatan:

1. Pecahkan telur ke dalam wadah yang sudah disiapkan. Kocok lepas

2. Potong-potong wortel menjadi dadu dan iris tipis bayam dan daun bawang. Kemudian masukkan potongan wortel, bayam, dan daun bawang ke dalam kocokan telur

3. Tambahkan garam dan lada, aduk hingga tercampur merata

4. Siapkan teflon, panaskan mentega dengan api sedang

5. Tuangkan ¼ kocokan telur dan ratakan hingga memenuhi permukaan teflon. Tunggu hingga setengah matang, jika sudah setengah matang gulung telur secara perlahan.

6. Tuang ¼ kocokan lagi. Gulung kembali ke salah satu saat adonan sudah setengah matang

7. Ulangi langkah diatas hingga kocokan telur habis

8. Setelah selesai, padatkan gulungan telur dengan cara ditekan pada setiap sisi

9. Potong-potong dan sajikan di atas piring

Mudah dan simple bukan? Bersama dengan nasi hangat, segelas susu maupun teh hangat akan semakin menambah rasa nikmat ketika menikmati sarapan bersama keluarga. Selamat mencoba.

[Tata/EB].

Related Articles

Back to top button