Gaya Hidup

4 Resep Minuman Hangat Kekinian, Cocok Diminum Saat Cuaca Dingin

ENERGIBANGSA.ID – Akhir-akhir ini hujan kerap terjadi wilayah Indonesia, terutama Jawa.

Hal ini membuat suhu turun dan angin menjadi terasa dingin.

Biasanya saat cuaca dingin kita mengonsumsi makanan dan minuman hangat untuk meminimalisir rasa dingin tersebut.

Makanan dan minuman hangat yang sering disantap di antaranya mi kuah, sop, soto, bakso, cokelat panas, teh hangat, wedang, dan masih banyak lagi.

Nah, kali ini Energi Bangsa akan menawarkan resep minuman hangat kekinian yang bisa sobat Energi praktikkan sendiri di rumah.

Berikut resepnya.

1. Wedang Jeruk Kayu Manis

Bahan :

8 cm kayu manis
100 ml air perasan dari 2 buah jeruk sunkist
5 cm jahe bakar
100 gram gula pasir
1.000 ml air

Cara Membuat :

1. Rebus air, secang, kayu manis, jahe dan gula pasir sampai menjadi setengah bagian.

2. Masukkan air jeruk. Aduk rata. Sajikan hangat.

2. Teh Rempah

Bahan:

8 cm kayu manis
100 ml air perasan dari 2 buah jeruk sunkist
5 cm jahe bakar
100 gram gula pasir
1.000 ml air

Cara Membuat :

1. Rebus air, secang, kayu manis, jahe dan gula pasir sampai menjadi setengah bagian.

2. Masukkan air jeruk. Aduk rata. Sajikan hangat.

3. Wedang Jahe Green Tea

Bahan :

1.000 ml air
150 gram gula pasir
3 lembar daun pandan
150 gram jahe, bakar
8 butir cengkeh
4 butir kapulaga
2 sachet green tea

Cara Membuat :

  1. Tusuk jahe dengan tusuk sate. Bakar di atas api.
  2. Memarkan jahe sampai gepeng. Sisihkan.
  3. Memarkan cengkeh sampai gepeng.
  4. Rebus air, gula pasir, daun pandan, jahe, cengkeh, dan kapulaga sampai mendidih.
  5. Masukkan green tea.
  6. Kecilkan api dan biarkan kuah beraroma.
  7. Saring.
  8. Sajikan panas.

4. Wedang Rempah Gula Merah

Bahan :

200 gram jahe, cuci bersih, bakar, memarkan
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun pandan, buat simpul
1/8 sendok teh garam
100 gram gula merah sisir
1.000 ml air

Cara Membuat :

1. Didihkan air, jahe, serai, daun pandan, dan garam diatas api kecil sampai harum.

2. Masukkan gula merah. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai mendidih dan gula larut.

3. Angkat dan saring. Sajikan hangat.

Itulah beberapa resep minuman hangat yang bisa sobat Energi coba di rumah saat cuaca sedang dingin, ya.

Selain menghangatkan, resep minuman di atas juga bisa menyehatkan badan. Selamat mencoba!

Related Articles

Back to top button